यह सूचना दी है कि स्थानीय समय 21 अगस्त पर, टीम एक पैकेजिंग सामग्री के नए प्रकार विकसित की है संयुक्त राज्य अमेरिका विभाग (USDA) कृषि केंद्र पूर्वी अध्ययन के लिए की घोषणा की। प्रजातियों के दूध के साथ इस सामग्री से बना है प्रोटीन andquot; caseinandquot; है किया, यह सीधे भस्म हो सकते हैं और स्वाभाविक रूप से विघटित कर सकते हैं। इस पैकेजिंग सामग्री के उद्भव, एक बड़ी हद तक खाद्य पैकेजिंग बैग पर्यावरण प्रदूषण की समस्याओं के लिए होगा।
अनुसंधान टीमों में शामिल हो गए कैसिइन नींबू और चूने के आधार पर कंघी के समान आकार घटकों के पारदर्शी फिल्म बनाई, छील। कंघी के समान आकार फल चिपचिपा पदार्थ बन जाता है। विनिर्मित वस्तुओं की तरह प्लास्टिक लपेटो, लेकिन नहीं बढ़ाना, कम घनत्व polyethylene की पैकेजिंग सामग्री के बजाय (एलडीपीई) ऑक्सीजन क्षमता 500 बार। ऑक्सीजन खाना तो सड़ जाएगा कि खाना बासी के वसा युक्त। Biodegradable पैकेजिंग सामग्री से स्टार्च बनाया अब आम है, लेकिन ऑक्सीजन के कारण गंभीर हैं, खाद्य पैकेजिंग के लिए लागू नहीं है।
अनुसंधान टीमों में संयुक्त राज्य अमेरिका, टेक्सास, विशेषीकृत पैकेजिंग सामग्री, सरकारी उत्पादों के तीन साल के भीतर उम्मीद के निर्माण में एक कंपनी स्थापित की। संयुक्त राज्य अमेरिका की वार्षिक बैठक के रासायनिक समाज सं. 252 (ACS) में अनुसंधान संस्थान पर संयुक्त राज्य अमेरिका, पेंसिल्वेनिया, में 25 के लिए 21 अगस्त को प्रकाशित और विज्ञान में सबसे बड़ा समाज है।
कोरिया विभाग रसायन विज्ञान, sogang विश्वविद्यालय के प्रोफेसर ली Dehuan (ध्वन्यात्मक) ने कहा: andquot; perfluorinated यौगिकों (PFCs, एक पूर्व खाद्य पैकेजिंग सामग्री) था एक बार सुरक्षित पैकेजिंग सामग्री, माना अब किया गया है पर प्रतिबंध लगा दिया, तो कैसिइन प्रोटीन का उपयोग करें और कंघी के समान आकार खाद्य पैकेजिंग सामग्री से बने काम करने में सक्षम होना चाहिए। ”
उन्होंने भी चिन्ता व्यक्त की: andquot; योग्य विचार, और अधिक से अधिक 2 अरब लोगों को दुनिया भर के कर रहे हैं भूख से पीड़ित हैं, नैतिकता और नैतिकता के विपरीत खाद्य केसीन दूध के साथ निष्कर्षण कागज बनाया है। ”
